Die Gastronomie ist ein wichtiger Bestandteil einer Freizeitanlage und rundet die Angebotspalette dieser ab. Der Gästeservice und die Gästeorientierung stehen im Mittelpunkt des Seminars.
Zielgruppe
Dieses Seminar richtet sich an die Mitarbeiter der Gastronomie von Bädern, Saunaanlagen, Wellnessanlagen und Gesundheitsanlagen.
Seminarziele
Der Gast soll durch den guten Service der Gastronomie überrascht werden.
Dazu müssen Mitarbeiter sich bewusst machen, was die Gäste erwarten. Das Seminar vermittelt anschaulich zeitgemäßen Gästeservice in der Gastronomie.
Seminarinhalte
Nachfolgend ein Auszug aus den Inhalten des Seminars:
Methoden
Vortrag, Diskussion, Gruppenarbeit, Rollenspiele